2日目の午前中は食体験です。

 

地元の方に教えていただき、地元で採れた野菜やお米を使って昼食作りをしました。

 

クラスごとに

 

そば打ち

笹寿司

米粉ピザ

山菜の天ぷら

ちまき

野菜パン

のっぺ汁

 

などをメインにサイドメニューまで手作りしました。

 

どのグループも美味しくできたようです。「お腹いっぱ～い！」という声がたくさん聞かれました。

 

今回のメニューをお家に帰ったらご家族に作ってみましょう。