さまざまな「環境」のために、私たちにできること

 私たちは文化祭全体のテーマであるSDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」に関連付け、食べ物をテーマにしています。さらに食べ物の中でも本来、中学2年生で環境学習に行く予定だったので、新潟県の食べ物をピックアップしました。今年は行くことができませんでしたが、自分たちで新潟の郷土料理や食材について調べたり、実際に調理をしました。新潟の皆さんが心を込めて作ってくださった食材を責任もって使いました。皆さんも新潟県の食べ物について知り、お家でも新潟気分を味わってみませんか?